白茅根蓮子湯

做白茅根蓮子湯的材料

主料:馬蘭頭15克 白茅根15克 蓮子15克 棗(乾)15克
調料:白砂糖5克

白茅根蓮子湯做法

1.把馬蘭頭、白茅根擇去雜質,分別用水洗淨,同放入鍋,加入水適量,煎煮1小時,去渣.
2.在上述基礎上,加入水發去心蓮子、紅棗,再次調整水量,再煮2小時,即可食用.
3.一次或分吃蓮子、紅棗,加糖喝湯.
健康提示
馬蘭頭清熱涼血,白茅根涼血止血,蓮子、紅棗補脾中.四料配伍,可祛邪扶正並舉,以達到止血清熱的功效.