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花茶
花茶(Scented tea)又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新...
簡介 發展歷史 主要產地 養生花茶 理化指標 -
點花茶法
點花茶法為明代朱權等所創。將梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾數枚直接與末茶同置碗中,熱茶水氣蒸騰,使茶湯催花綻放,既觀花開美景,又嗅花香、茶香。色、午味同時享用...
簡介 花茶溯源 製作方法 說花茶 參考資料 -
雨花茶
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產,是20世紀50年代末引種創製的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經典名茶,中國十大名茶之一。 南京雨花茶是綠茶炒...
歷史發展 自然地理 品質特徵 栽培技術 製作工序 -
花茶[茶葉種類]
花茶(Scented tea),又名香片, 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花...
歷史發展 產地分布 製作工藝 主要品種 價值功效 -
玫瑰花茶
玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種,是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成。玫瑰花茶所採用的茶坯有紅茶、綠茶,鮮花除玫瑰外,薔薇、桂花和現代月季也具有甜美、濃郁的...
基本簡介 自然地理 製作工藝 價值功能 購買訣竅 -
百合花茶
百合花茶被稱為鮮花小人參,含有多種胡蘿蔔素,富含蛋白質、澱粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。能清火潤肺、安神利尿。百合科百合屬。多年生草本植物,花供觀賞,...
花茶做法 營養價值 作用功效 搭配方法 泡法喝法 -
花花茶
花花茶也就是鮮花花茶,和茶一樣沖泡飲用,但是不含茶葉成份的鮮花類飲品,在沖泡的過程中能產生芳香花香且有一定保健作用的健康飲品。
花茶介紹 茶韻 時尚健康飲品 保健作用 挑選方法 -
玉蘭花茶
玉蘭花茶,指的是採用優質五指山春綠茶與優質白玉蘭鮮花為原料,精心調製而成,香韻獨特、滋味醇厚、回甜,是健康養生茶飲料。性味辛溫,能祛風通竅,歷代用治頭痛...
基本信息 簡介 歷史起源 加工工藝 功效 -
金銀花茶
金銀花茶,即是金銀花的成品。市場上的金銀花茶有兩種,一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和,按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶;另一種是用烘乾或曬乾的金銀花乾與...
簡介 歷史借鑑 自然地理 製作方法 原料 -
茉莉花花茶
茉莉花茶將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的,茶香與茉莉花香互動融合,“窨得茉莉無上味,列作人間第一香。 ”茉莉花茶使用的茶葉稱茶胚,多...
茉莉花花茶介紹 花茶窨制 選購竅門 名品簡介 作用功效