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白梗菜燒豆腐
白梗菜燒豆腐美食主要原料有白梗菜、豆腐、 姜、蒜等,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。注意事項豆腐及豆腐製品的蛋白質含...
食材明細 製作方法 -
山梗菜
山梗菜,中藥名。為桔梗科半邊蓮屬植物山梗菜Lobelia sessilifolia Lamb.的根或帶根全草。植物山梗菜,分布於我國東北及河北、山東、浙...
別名 入藥部位 性味 歸經 功效 -
白梗菜炒豆腐
白梗菜炒豆腐是一道美味佳肴,主要材料有白菜、豆腐等,做法簡單。
主料 輔料 製作步驟 -
白柔毛香茶菜
多年生草本;根莖橫生,木質,稍粗厚,向下生纖維狀鬚根。莖直立,高0.6—1米,鈍四棱形,具槽及細條紋,上部分枝,密被白色疏柔毛,節間常比葉片短。
概述 形態特徵 -
白鳳菜
白鳳菜是一種特產台灣的菊科,多年生草本植物,近葶狀,高25—50厘米,莖圓柱形下部平臥,上部直立,乾時有條棱,被短糙毛。具有藥用和食用價值。
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 -
四川山梗菜
四川山梗菜,是桔梗科、半邊蓮屬植物,分布於中國大陸四川等地。
形態 分布 山梗菜 -
自貢鹽幫菜
自貢鹽幫菜,是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩,系川菜菜系中的一個分支,其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期,形成於清代鹹豐、同治年間,成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
冬寒菜
冬寒菜為錦葵科植物冬葵MalvaverticillataL. 的嫩莖葉,又稱冬莧菜,葵菜。作湯或炒食,口感滑利。
概述 成分 特徵 環境 品種 -
通菜白鏽病
通菜白鏽病除在葉面上產生常見的白色皰斑外,在植株上部病莖和病株根部或莖基部形成腫瘤,腫瘤內充滿卵孢子和孢子囊。
症狀 病原 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
菜葉蜂
菜葉蜂在中國境內為害油菜等十字花科蔬菜的菜葉蜂已知有5種:A.thalia rosae japonensis(Rhower)(黃翅菜葉蜂)、A.luge...
基本概述 形態特徵 病蟲危害 生活習性 防治方法