白果海蜇

白果海蜇原料：海蜇150克，白果25克，鹽2克、生抽5克、醋10克、蒜米3克、小蔥花3克、香油3克、蔥油10克。製法：1、白果去皮煮熟。海蜇切絲，入水沖泡。 2、將海蜇絲擠乾水分，裝盤中，加入白果，調入鹽、生抽、醋、蒜米、蔥花、香油、蔥油，拌勻即可。

原料：海蜇150克，白果25克，鹽2克、生抽5克、醋10克、蒜米3克、小蔥花3克、香油3克、蔥油10克
製法：1、白果去皮煮熟。海蜇切絲，入水沖泡。
2、將海蜇絲擠乾水分，裝盤中，加入白果，調入鹽、生抽、醋、蒜米、蔥花、香油、蔥油，拌勻即可。