摘要
白夫人Doña Blanca葡萄的皮很厚，所以她的皮含的多酚很高，也因此用她釀造的葡萄酒收斂性很高，略帶苦味。
目錄
中文別名
白夫人、多納白
英文別名
Alvaro de Soire, Alvaro de Sousa, Boal, Boal Cachudo, Colhao de Gallo, Dame Blanche, Doña Branca, Graciolo, Graciosa, Graziolo, Jampal, Malvasia Branca, Malvasia Grosso, Moza Fresca, Santo Estevao, Valenciana, Voal Cachudo, Voal Esparrapado
原產地
西班牙
種植區域
西班牙
詳情介紹
Doña Blanca是原產於西班牙西北部加利西亞省和葡萄牙杜羅河北部的一種白葡萄品種。
Doña Blanca葡萄在西班牙的加利西亞省和 Bierzo省是釀造DO級（原產地命名）葡萄酒的指定品種。
Doña Blanca葡萄的皮很厚，因此可以很好地適應潮濕的海洋性氣候。由於她的皮含的多酚很高，因此用她釀造的葡萄酒收斂性很高，略帶苦味。
