陶藝一種陶瓷材料,工藝技術與美學觀念相結合的,兼跨著容器和雕塑,實用性和非實用性,傳統陶藝和現代陶藝,當代陶藝,工藝美術和主流美術的不同範疇的的藝術。習慣上陶藝一般是指與傳統陶瓷相區別的現代陶藝或當代陶藝,在英文中陶藝稱為Clay Art, 陶瓷藝術稱為Ceramic Art。
當代陶藝的廣義範圍不僅包括一切以陶瓷材料為主要媒材,創作主題含有對個人或社會文化關注與訴求的,體現時代風貌的各種非傳統的非實用性陶瓷藝術品;同時也包括體現新穎材料與工藝的採用或突破, 體現個性化,時尚設計觀念或美學理論的體現的實用性陶瓷藝術品。
工藝美術或稱工業設計的陶藝與主流美術是當代陶藝兩大範疇。工藝美術與主流美術,或稱純美術兩者具有以下幾點區別::工藝美術的陶藝主要以時尚設計理念為前提,,以實用型,器皿類陶瓷製作為主,製作過程注重工藝材料的完美;;主流美術的陶藝以主流美術的創作觀念為前提, 非實用性的雕塑類陶瓷為主;創作過程中追求個人感情,社會訴求等觀念的表達;工藝美術的陶藝以顧客與市場銷售為生產前提,一般為批量生產形式;主流美術的陶藝以個性美學觀表達為藝術創作動機,一般是單件或有限數量的製作。
通過拉坯、手築、壓模或注漿等不同手段,藉助各種工具, 運用不同的裝飾手段,,釉色和燒成方法,陶藝作品可以達到許多豐富多變的造型、色澤和效果,甚至仿製各種物品的質感和肌理效果。陶藝還可以稱為是繪畫和雕塑相加的藝術。隨著科技的發展, 陶瓷化學及電腦控制的電窯逐漸普及,以及陶藝的材料價格低廉,製作方便等各種因素,陶藝正在迅速發展,並成為一種普及教育的藝術學科吸引了許多美術專業工作者和業餘愛好者。
1950年代以來,伴隨著陶瓷材料科技的發展, 在美國為首的西方已開發國家許多藝術家將陶藝與現代美術或主流美術相結合,以美術與技術相加的視覺藝術形式。現代陶藝經歷了抽象表現主義,極少主義,超現實主義,超級現實主義,怪怖藝術,波普藝術,後現代主義等流派,並在1980年代步入了多元繁榮的階段。陶瓷藝術因此由傳統手工藝發展成為一種普及的美術與手工藝教育,習慣上稱之為現代陶藝。一般認為現代陶藝的時間應為1950年代至1980年代之間。當代陶藝是現代陶藝在時間上的延續,故國內外都有將兩者合稱為現當代陶藝的例子,但藝術形式與內容卻不盡相同。
在全球化與電子時代的影響下,當代美術多元化的帶動下,世界各地的陶藝家們不斷探索,挑戰材料,工藝與觀念的極限與處女地, 衝撞傳統藝術的邊界線。他們運用各種機械設備,工具以提高製作工藝水平,嘗試不同的肌理效果,研究新穎的泥土配方,運用電子軟體計算釉料配方,運用電腦三維設計製作,燒成方法等層出不窮。不重複前人,不重複自己,多媒材,裝置藝術等等,,不少陶藝家甚至不斷地衝撞著前衛藝術的領域。
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