番茄面魚包菜

3、包菜用手撕成小塊，蔥、姜、蒜切碎。 5、放入包菜翻炒。 8、開鍋後放入鹽、香菜、味素、香油調味即可。

原料

番茄面魚包菜

番茄2個、包菜半個、麵粉250克。蔥、姜、蒜、香菜、鹽、味素、香油。

做法

1、麵粉加水和成稠糊，餳10分鐘。
2、番茄洗淨，切成滾刀塊。
3、包菜用手撕成小塊，蔥、姜、蒜切碎。
4、鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入番茄翻炒。
5、放入包菜翻炒。
6、倒入足量水燒開。
7、用筷子沿著碗邊撥出面魚來，直接撥入鍋中。
8、開鍋後放入鹽、香菜、味素、香油調味即可。
9、盛入碗中，即可享用。