番茄雞蓉意面

番茄雞蓉意面是番茄、意面、雞肉餡等製作的美食。

食材明細

番茄雞蓉意面

意面 50g
雞肉餡 50g
罐裝番茄 1/2罐
羅勒 適量
大蒜 4瓣
鹽 少許
橄欖油 適量
白葡萄酒 2勺

製作方法

鍋內放水，煮意面。
意面過冷水後備用。
冷鍋內放橄欖油，下蒜蓉炒香。
下入放鹽和酒的雞肉餡兒，炒散。
炒出油後，加一勺葡萄酒。
加入番茄罐頭。
關小火，慢慢煨煮並調味。
把意面撈起來，放入盤中。
淋上煮好的番茄雞蓉醬即可。