番茄蝦仁排骨湯

4. 5. 7.

做番茄蝦仁排骨湯的材料

主料:豬排骨(大排)400克 番茄400克
輔料:蝦仁250克 洋蔥(黃皮)150克
調料:姜5克 植物油10克 鹽8克

番茄蝦仁排骨湯做法

1. 番茄洗淨,切件去核
2. 蝦仁去皮,洗淨切大塊
3. 洋蔥去外衣,洗淨,切件
4. 排骨洗淨氽水
5. 下油,放下洋蔥炒香
6. 倒7杯(或適量),放入煲內煲滾
7. 放入全部用料再煲滾,慢火煲1小時,下鹽調味.