材料：
牛肉餡、洋蔥、蒜、番茄醬（不要用番茄沙司，太甜）、紅葡萄酒、鹽、黑胡椒碎、芹菜、胡蘿蔔、羅勒碎、橄欖油
做法：
1、炒鍋中放入適量橄欖油，下洋蔥末、蒜末炒香
2、下牛肉餡炒香，加入胡蘿蔔丁和芹菜丁
3、下番茄醬，轉小火，炒香番茄醬後加入適量水，加黑胡椒碎和羅勒碎、紅酒，大火煮開後轉小火，加蓋熬至汁濃肉爛即可（約40分鐘），最後加鹽調味
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番茄牛肉醬意大利麵的原料： 番茄牛肉醬意大利麵的配料： 番茄牛肉醬意大利麵的調料： -
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