番茄燴豆腐魚餅

番茄燴豆腐魚餅是一道不錯的開胃菜，番茄、酸菜和豆腐魚餅的完美融合，使得該菜酸甜可口，對於家庭餐來說是非常不錯的選擇。做法上相當簡單，而且製造時間僅需十分鐘，對於時間不多的上班族，在家做飯選擇這道菜非常合適。

簡介

菜品口味：酸甜

番茄燴豆腐魚餅

主要工藝：燴
所需時間：十分鐘
所用廚具：不粘鍋

材料明細

番茄 3個，豆腐魚餅 150克，姜，蒜，芹菜粒，橄欖油，番茄醬，生抽，白糖，胡椒粉，鹽

製作過程

1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入姜蒜；
2、然後倒入豆腐魚餅加少許生抽翻炒；
3、把芹菜粒加入炒均勻；
4、芹菜炒至軟把番茄加入一起炒；
5、調入兩勺番茄醬以及適量白糖；
6、再放少許鹽、胡椒粉炒均勻即可熄火。