番茄培根意大利麵
[ 食療功效 ]
其他功效[ 關鍵字 ] 番茄 培根 意大利麵
[ 製作時間 ] 12分鐘
[ 配料 ] 意大利麵3人份、西紅柿3個、培根150克、蒜一頭、鹽4克、橄欖油20克
[ 製作難度 ] ★★★☆☆☆☆☆☆☆
內容
原料:
意大利麵3人份、西紅柿3個、培根150克、蒜一頭鹽4克、橄欖油20克。做法:
1、水燒開下意大利麵煮8分鐘,燒水煮麵的同時將兩個西紅柿用料理機打成糊,一個西紅柿切塊,蒜切末,培根切條備用;
2、鍋燒熱加橄欖油,下培根煸炒表面焦黃,盛出培根,余油加蒜末炒香後加西紅柿糊、西紅柿塊翻炒,開鍋後小火熬3分鐘加培根、鹽翻炒均勻;
3、將煮好的意大利麵放入翻炒均勻盛盤食用。