畜禽產品檢驗員

版次： 裝幀： 開本：

基本信息
作 者： 中國動物疫病預防控制中心，農業部獸醫行業職業技能鑑定指導站 編
出 版 社： 中國農業出版社
ISBN： 9787109115507
出版時間： 2007-06-01
版　次： 1
頁　數： 359
裝　幀： 平裝
開　本： 16開
所屬分類： 圖書>科技>輕工業、手工業
內容簡介
《畜禽產品檢驗員》編寫以勞動和社會保障部會同農業部頒布的《國家職業標準--畜禽產品檢驗員》為依據，在內容上力求體現“以職業活動為導向，以職業技能為核心”的指導思想，突出行業和職業培訓的特色；在形式和結構上，緊緊圍繞職業技能鑑定的實際需要，在搭建初、中、高、技師、高級技師等五個等級共用的基礎知識平台的基礎上，採取模組化方式，由淺入深，充分體現了各等級間的內容相對獨立性和銜接性。　《畜禽產品檢驗員》知識面廣，選材科學，注重實用，文字通俗易懂，理論聯繫實際，適用於各鑑定機構組織培訓和申報參加職業技能鑑定的人員自學使用，也可作為從業人員上崗培訓、轉崗培訓、轉正定級的培訓教材，對相關技術人員也具有一定參考價值。