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新泰名公萵苣
每當女巫想進去，她就站在塔下叫道：“萵苣，萵苣，把你的頭髮垂下來。 ”第二天傍晚，他來到塔下叫道：“萵苣，萵苣，把你的頭髮垂下來。 王子走來喊道：“萵苣...
百科名片 歷史背景 歷史傳說 食療作用功效主治 栽培要點播種期 -
涼拌生菜
涼拌生菜，把生菜配以辣椒等作料拌著吃。
菜品特色 做法一 做法二 營養 -
生菜[植物]
生菜（）葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。 生菜...
形態特徵 生長習性 地理分布 主要品類 栽培技術 -
萵苣[植物]
萵苣（學名： Linn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100厘米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針...
形態特徵 變種分化 生長習性 分布範圍 繁殖方法 -
萵苣、生菜、蕹菜、木耳菜病蟲害鑑別與防治技術圖解
《萵苣、生菜、蕹菜、木耳菜病蟲害鑑別與防治技術圖解》是2012年5月化學工業出版社出版的圖書，作者是郭書普。
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唐生菜
唐生菜有另外一個名稱叫做萵苣，原產於地中海沿岸，由野生種演化而來，主要分布於歐洲、美洲。約在5世紀時傳入中國，後來在中國演化出莖用萵苣（萵筍）。現北方地...
英文名稱 其他名稱 植物學名 植物科屬 主要來源 -
西生菜
西生菜，因從西方引進，故名西生菜。西生菜為萵苣屬、菊科，葉用萵苣以新鮮嫩葉供食，外銷以結球為主。西生菜為直根系，分布淺，吸水肥能力弱，結球萵苣的球形有圓...
形態特徵 生長環境 主要價值 栽培技術 做法菜譜 -
蚝油生菜
蚝油生菜是一道廣東常見的特色菜餚，屬於粵菜。利用生菜及蚝油配以輔料加工炒制而成，該菜營養豐富，鮮嫩可口、清鮮潤滑。
所需食材 製作方法 菜品特色 食用須知 -
紅葉生菜
菊科萵苣屬之一年生或二年生植物，也叫紅葉萵苣，是20 世紀80 年代中期從國外引進的生菜品種之一， 因其葉色紫紅、可生食而得名 。 從澳大利亞引進。葉色...
形態特徵 生長習性 移苗定植 病蟲害防治 適時採收 -
萵苣葉
萵苣葉，菊科，萵苣屬。可食用。萵苣葉中含有的營養價值甚至高於莖的價值。
簡介 價值 做法
