生物色素

thin thin )、葉黃素(lutein

生物色素

生物色素生物細胞中的一類化學物質,它們因為一些特殊的化學結構,能夠對光線造成反射、干涉、散射或是吸收等效果。動物的皮膚毛髮眼睛等部位具有不同種類色素細胞
常見的生物色素
卟啉環(porphyrin ring)的化學結構,是由4個吡咯環相連而成。

以卟啉為基本的生物色素

血紅素葉綠素膽色素(bilirubin)、血青蛋白血紅蛋白肌紅蛋白

發光色素

螢光素(luciferin)。

脂色素(lipochrome)

類胡蘿蔔素胡蘿蔔素花青素(anthocyanin)、茄紅素、視紫素(rhodopsin)。葉黃素角黃素(canthaxanthin)、玉米黃素(zeaxanthin)、葉黃素(lutein)。

光合色素

葉綠素、藻膽蛋白(phycobiliproteins)。

黑色素衍生物

黑色素真黑色素(eumelanin)、神經黑色素、假黑素素(pheomelanin)。

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