甜餅奶油蛋糕

甜餅奶油蛋糕是一道美食甜點，是由植物油80毫升，雞蛋白3個，朱古力夾心餅乾屑80克，精製細砂糖360克，起酥油155克，香草精5毫升，雞蛋白2個，朱古力夾心餅乾12塊等食材製作而成。

簡介:

非常簡單好做的蛋糕。總是能引來很多注意力。

甜餅奶油蛋糕

材料:

現成白色蛋糕混合原料511克，水295毫升，植物油80毫升，雞蛋白3個，朱古力夾心餅乾屑80克，精製細砂糖360克，起酥油155克，香草精5毫升，雞蛋白2個，朱古力夾心餅乾12塊

做法:

1.將烤爐預熱到175度。在兩個23厘米的蛋糕盤上刷上油。
2.將蛋糕原料，水，油和3個雞蛋白放在一個大碗裡，然後用電子攪拌器用高速攪拌2分鐘。然後輕輕的加入餅乾屑。然後將麵糊倒到準備好的烤盤裡。
3.在預熱好的烤箱裡烤25-35分鐘或直到用小刀插入蛋糕中間出來是乾淨不帶蛋糕屑為止。然後在烤盤上冷卻10分鐘，再從盤中取出，徹底冷卻。
4.做霜狀白糖：用一個小碗，將60克細紗糖、起酥油、香草精和2個雞蛋白混在一起完全化開。然後跟剩下的細紗糖打在一起直到成奶油狀。然後刷在蛋糕上再用剩下的餅乾屑做點綴即可。