甜菜集中產區

甜菜集中產區是指甜菜大面積集中分布的地區。世界甜菜集中產區主要分布在東歐平原、西北歐地區。

甜菜是中溫帶地區的主要糖料作物，具有耐寒、耐旱、耐鹽鹼的特性，是抗逆性強、適應性廣的作物。它要求溫涼的氣候，在整個生長期內（5～10月）需要年≥5℃積溫2400～3100℃，並能耐－3～－4℃低溫，成熟期需較大的日溫較差（一般在10～14℃），以利糖分積累，並要求種於深厚、疏鬆、肥沃的土壤；全生育期內降水量400～600毫米，日照時數不少於1100小時。通常在自然條件適宜、土地資源較多、勞動力充裕、有種植習慣，以及交通運輸方便、可就地生產加工的地區形成甜菜集中產區。甜菜集中生產，有利於加強技術指導和管理，提高單位面積產量和含糖量，並可同製糖業緊密結合，減少不合理運輸和損耗，降低生產成本。

前   蘇聯占世界甜菜種植面積的40%強，產量占25～30%。中國甜菜集中產區主要分布在東北平原、內蒙古河套灌區和新疆等地。