食材明細
白菜600克 粉條100克 甜椒1個 油25毫升 鹽2克 醬油15毫升 蔥 姜 蒜 味素
做法
1.先把白菜洗淨,用手掰成小塊。
2.粉條洗淨,放到熱水中淖一下。
3.蔥、姜、蒜切碎。
4.鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒,放入白菜、醬油翻炒,再放入粉條和適量水稍燉片刻,放入甜椒、鹽、翻炒。
5.出鍋前放入味素調味即可。
甜椒白菜燉粉條所屬一款美食之一,主要原料有白菜600克、粉條100克、甜椒1個等,這道菜非常美味。
白菜600克 粉條100克 甜椒1個 油25毫升 鹽2克 醬油15毫升 蔥 姜 蒜 味素
1.先把白菜洗淨,用手掰成小塊。
2.粉條洗淨,放到熱水中淖一下。
3.蔥、姜、蒜切碎。
4.鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒,放入白菜、醬油翻炒,再放入粉條和適量水稍燉片刻,放入甜椒、鹽、翻炒。
5.出鍋前放入味素調味即可。
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