甜杏塔

材料:

無糖蔬菜消化餅150g，牛奶70g，甜杏250g，奶油乳酪150g（可做2個4寸塔）

做法:

1、壓碎消化餅，拌入牛奶
2、模塗黃油撒層麵粉，把蔬菜消化餅糊均勻的塗進去；
3、烤箱預熱200度，放中層上下火烤10分鐘，塔皮變色變脆就可以了；
4、脫模放涼，先鋪一層奶油乳酪
5、杏子去核切片，鋪在乳酪上
6、再撒寫乳酪在杏子上，就可以了；
7、沒用黃油，杏子本身就非常甜，搭配乳酪的醇香，又好吃又放心~