甜仁山杏

甜仁山杏是杏的一個野生種，廣泛分布於中國北部、蒙古及西伯利亞等地區。1994年獲得河北省教委科技進步二等獎。

基本信息

• 中文學名：甜仁山杏
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 屬：杏屬

物種概述

山杏即西伯利亞杏(Armeniaca sibirica Lam)，是杏的一個野生種，廣泛分布於中國北部、蒙古及西伯利亞等地區。1984-1992年，種質資源調查時在青龍滿族自治縣東部山區(南湖哈)的山杏群體中發現了部分甜仁植株，當地稱之為“真核”，經形態鑑定其中6株屬於西伯利亞杏。通過嫁接和過氧化物酶同工酶的比較，變異穩定，1993年通過河北省科技成果鑑定，1994年獲得河北省教委科技進步二等獎。

特徵特性

“甜仁山杏”與原變種的主要區別在於種仁不具有苦味。除此之外，果實、果核及種子比原變種顯著小，唯果核較厚。果實平均質量3.1g，長、寬、厚分別為17.6mm、18.5mm、15.1mm，青皮厚3.13mm。果核平均質量0.66g，長、寬、厚分別為14.21mm、14.9mm、10.5mm，殼厚0.94mm。種仁平均質量0.22g，長、寬、厚分別為9.9mm、9.3mm、5.2mm。與原變種相比，‘甜仁山杏’在Rf0.48位置多一條深顏色過氧化物酶同工酶酶帶。其它性狀(如枝、葉等)近似原變種。

栽培技術

“甜仁山杏”同樣具有抗逆性強的特點，可以在比較乾旱、瘠薄的山地陽坡栽培。可嫁接或播種繁殖，栽植密度參考3.0m×3.0m，樹形可採用疏散分層形，修剪時以疏為主，適時短截更新。種子加工或出口時比原變種(苦杏仁)具有優勢，是提高其它甜仁杏(如大扁)抗逆性的親本材料。