相關詞條
-
瓤[瓤]
本義：帶瓜子的瓜肉。瓤 ráng 形聲。從瓜，從襄(xiāng)，襄亦聲。“襄”意為“包裹”、“包容”。“瓜”與“襄”聯合起來表示“包容了瓜子的瓜肉”。...
名詞解析 形容詞解析 瓤rángㄖㄤˊ -
椰子瓤
椰子瓤為棕櫚科植物椰子的胚乳，內胚乳有殺絛蟲作用，飲其汁而食其肉可驅蟲。治於益氣，去風。
椰子瓤 正文 來源 化學成分 藥理作用 -
瓤
本義：帶瓜子的瓜肉。瓤 ráng 形聲。從瓜，從襄(xiāng)，襄亦聲。“襄”意為“包裹”、“包容”。“瓜”與“襄”聯合起來表示“包容了瓜子的瓜肉”。...
名詞解析 形容詞解析 瓤rángㄖㄤˊ -
《東江瓤豆腐》
瓤豆腐是東江名菜，東江是珠江支流，其源東出尋烏水，西出九曲河，由江西南部入廣東，至龍川縣五合附近匯合，折向家菜，下游經珠江三角洲到獅子泮出虎門入海。東江...
-
瓤黃魚
瓤黃魚是一道用於貧血調理的家常菜。
瓤黃魚 製作工藝 工藝提示 食譜營養 營養師評價推薦指數 -
瓤甜椒
烹調類別：蒸 菜系：川菜 食材類別：蔬菜 味道：香辣 適宜季節：無關 色香味： 色形美觀、紅潤鮮艷、鹹鮮嫩滑、微辣中略帶回甜、清爽可口 ...
簡介 配料 製作 -
瓤菜花
瓤菜花，一款美味菜譜，主要原料有菜花、雞胸脯肉等，這道菜色艷美，菜柔嫩。製作過程：1.將雞茸放碗中，加入料酒、精鹽、玉米粉、清湯、雞油各少許拌勻。將雞蛋...
原料 製作過程 -
八味瓤筍
八味瓤筍是素食菜譜之一，製作主料以芝麻醬，八味瓤筍的烹飪技巧以瓤為主，口味屬於香辣。口感：筍肉鮮嫩，餡料多樣，香辣爽口，回味悠長。
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群 -
《蝦膠瓤魚肚》
蝦膠瓤魚肚用料：乾炸魚肚50克、薑片10克、蝦膠180克、忽條10克、菜蕪150克、精鹽2克、熟火腿末2.5克、味素1克、香菜葉5克、雞蛋清10克、胡椒...
-
瓤豆腐
瓤豆腐是一道傳統的特色名菜，屬於徽菜或廣東客家菜。主料為豆腐和精腿肉，其特點形似櫻桃，色澤金黃，外脆里嫩，酸甜適口。根據史料記載，瓤豆腐與朱元璋或孫中山有關。
歷史簡介 製作過程 核心提示 食物營養 食物相剋
