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豉汁涼瓜炆蟹
豉汁涼瓜炆蟹是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一,豉汁涼瓜炆蟹以豆豉為主要材料。基本特點蟹有蟹味而不苦,涼瓜恰好吸收了蟹的鮮味,成為一菜兩味。
菜譜名稱 基本特點 材料 -
《豉汁涼瓜炆蟹》
蟹有蟹味而不苦,涼瓜恰好吸收了蟹的鮮味,成為一菜兩味,不可不試。 材料:涼瓜1/2斤,肉蟹2只約12兩重,蒜茸2粒,豆豉1湯匙,薑片、蔥段各少許。 蟹有...
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雙瓜汁
雙瓜汁是款蔬果飲品,主料是木瓜,黃瓜。
簡介 營養價值 -
燒汁三色瓜條炒牛柳
燒汁三色瓜條炒牛柳 ,美食,主料是牛柳200克、荷蘭節瓜50克、雲南小瓜50克、南瓜50克、小薑片5克、蒜頭片2克、水蔥5克、雜色彩椒角15克、花生油1...
原材料 燒汁製作 製作方法 參考資料 -
紅綠雙瓜汁
紅綠雙瓜汁是營養果蔬汁,食材是西瓜,黃瓜,做法是西瓜去皮去籽、切塊,黃瓜洗淨切塊。把西瓜、黃瓜快放入攪拌機里,攪拌成汁即可。紅綠雙瓜汁可以清熱去火。
材料 特色 操作 營養價值 所屬菜系 -
汁
汁 zhī混有某種物質的水:汁液。墨汁。果汁。膽汁。腦汁。汁,液也。——《說文》拾瀋。——《左傳·哀公三年》。釋文:“北土呼汁為瀋。”函牛之鼎以亨雞,多...
詳細解釋 康熙字典 -
泰汁茄瓜
這道菜的精髓在於醬汁--泰式甜辣醬 是用xx記牌子的泰式甜辣醬和水、白糖煮製而成,簡單而不失美味。 茄瓜夾肉,經過簡單的油炸散發香味,搭配酸甜的醬汁,醒...
做法步驟 小竅門 -
澆汁四方瓜
營養指數: 減肥指數: 養顏指數:
澆汁四方瓜 製作工藝 食用方法 食譜營養 營養師評價推薦指數 -
白玉涼瓜汁
白玉涼瓜汁,就是苦瓜汁文雅別名;怕吃太苦者,則加些許糖漿、蜂蜜,與西瓜汁,同為台灣果菜汁店消暑聖品。
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豉汁鳳瓜
豉汁鳳瓜,美食,主要原料有雞爪l2隻,白醋2大匙,水1/2杯,糖2大匙,醬油2大匙。