左旋肉鹼介紹
左旋肉鹼，其化學名稱為3羥基-4-三甲胺基丁酸內酯，其營養價值一直受到人們的關注。早在1984年，美國FDA明確規定左旋肉鹼是一種重要的食品營養強化劑。
左旋肉鹼是微生物、動物和植物的基本成分之一。成人體內組織中約含20克左右，大部分分布於骨骼肌肉、心臟肌肉、肝臟等中，其中心臟肌肉中含量最高。食物中以肉類食物和乳類食物中含量較高，以羊肉中含量最高（每公斤達2100毫克），在植物性食物中含量極微，因此，嚴格素食者缺乏的可能性比較大。
人不僅可以通過食物攝入獲取左旋肉鹼，而且在人體中也可以自行合成，肝臟和腎臟是主要的合成器官。一般來說，成人能夠自己合成維持正常代謝所需的左旋肉鹼，但是人體亦往往發生左旋肉鹼缺乏症，尤其是老人和嬰兒。 老年人體內合成能力降低，嬰兒自己不能或難於合成，主要靠母乳供應，其他如進行大運動量訓練 的運動員、工作時精神高度集中的人群以及肥胖、心臟病、腎病等疾病造成體內左旋肉鹼缺乏的人群，靠自身合成和外源天然食物供給是不夠的，均需要補充，所以可將左旋肉鹼作為食品營養強化劑。
左旋肉鹼的主要生理功能是：
①轉運脂肪酸進入線粒體並在此進行B-氧化，以促進脂肪燃燒提供能量，所以具有降血脂、提高人體運動能力和減肥等作用。②保護細胞：將過量的脂醯輔酶A排除體外防止其損壞細胞。③防止乳酸積累。激烈運動後產生大量乳酸，左旋肉鹼可減少乳酸生成量，提高運動耐力。同時，它還有促進碳水化合物等物質能量利用，提高精子數目和活力等作用。
左旋肉鹼的主要生產方法：
①提取法：即直接從肉類或乳類食物中提取，因成本較高，一般使用較少；②酶法轉化：即用工業化化學合成法生產出消旋肉鹼，加工後經過酶處理可得到純度很高的左旋肉鹼： ③生物發酵法：許多微生物中存在著左旋肉鹼。可利用微生物發酵法，選育優良菌株，生產左旋肉鹼。此法在瑞士已工業化生產。此外，還有許多其他方法。目前左旋肉鹼僅有瑞士、義大利、日本等少數國家可以生產，國內需求主要靠進口，價格較貴。我國東北製藥廠等企業也已開始生產，江蘇微生物研究所已進行了酶法製備研究。
左旋肉鹼作為一種重要的食品營養強化劑，在許多方面已得到廣泛套用。具有相當大的市場需求。作為食品營養強化劑，它主要套用於以下幾個方面：嬰幼兒食品：左旋肉鹼屬條件性嬰兒必需營養物質。嬰兒左旋肉鹼合成能力只有成人的15％，一般單純母乳或牛乳奶粉餵養可維持正常水平，但以大豆蛋白為基礎的幼兒配方食品和以穀物為主的斷奶食品中，幾乎沒有肉鹼，應該強化。歐洲專家認為劑量應為每1000千卡1.2毫克。對早產兒和低重兒須補充左旋肉鹼。左旋肉鹼對維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育具有一定功能。世界目前已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉鹼，國內也已有添加左旋肉鹼母乳化奶粉上市。
減肥食品：左旋肉鹼可燃燒體內多餘的脂肪作為能量。它可以減輕體重，減少體內脂肪含量，具有減肥作用，並且是一種很理想的不用節食，不厭食、不乏力、不腹瀉的減肥方法。以左旋肉鹼為主要成分的減肥健身食品在歐美很受歡迎，我國亦有少量同類產品上市。
運動員食品：左旋肉鹼對提高運動爆發力、增強運動耐力等均有好處。國外已普遍套用於運動型保健食品，我國目前套用的很少。中老年人重要營養補充劑：臨床上左旋肉鹼具有抗心肌缺血 、抗心率失常、降血脂等作用。國外已將其列為中老年人預防減少冠心病的重要物質，補充它可以增加心肌能力。對患有糖尿病和腎功能疾病的人群，也應補充左旋肉鹼以滿足體內的不足。
左旋肉鹼減肥原理:
脂肪的代謝過程就是要經過一個禁止，禁止外面就是線粒體，線粒體可以燃燒脂肪，使之變成能量，被身體消耗，但是大脂肪細胞通不過這道禁止，所以左旋肉鹼在當中就起到了搬運工的作用！把過大的脂肪細胞一點一點地搬運到禁止外面，送給線粒體，讓它去燃燒脂肪！左旋肉鹼是你身體中的肌肉組織分泌的，所以在運動過程中，體外補充左旋肉鹼就會加速這個過程！
左旋肉鹼是俗稱脂肪燃燒彈，無副作用，從一般的肉類中提取。服用左旋肉鹼，配合有氧運動，能提高脂肪的消耗，減肥達到事半功倍的效果！
左旋肉鹼是脂肪代謝過程中的一種必需的輔酶，能促進脂肪酸進入線粒體進行氧化分解。它好像一部鏟車鏟起脂肪進入燃料爐中燃燒。脂肪如果不進入線粒體，不管你如何鍛鍊、如何節食，你都不能消耗它（脂肪）。
而左旋肉鹼正好充當了脂肪到線粒體的“搬運工”。要想達到理想的脂肪燃燒程度，體內便需要一個理想的肉鹼含量平衡。然而人體自身的肉鹼合成量及從食物中攝入的量遠遠達不到需要，所以隨著年齡的增長，脂肪堆積逐漸成為必然。就是因為體內左旋肉鹼含量水平在逐漸降低，所以只有很少人能保持一定的左旋肉鹼含量。因此，適當補充左旋肉鹼，讓你的脂肪及時燃燒，會讓你健康、苗條，擁有迷人的身材。
瑪麗安娜左旋肉鹼:
瑪麗安娜左旋肉鹼-建議用量
瑪麗安娜左旋肉鹼的推薦劑量將根據不同的健康情況來調整。下列各項目錄為最常用劑量：
改善肥胖的新陳代謝水平和肌肉能力：每天兩次，每次500-1,000毫克
針對心臟病的問題： 每天三次，每次600-1,200毫克， 或每天兩次，每次750毫克
瑪麗安娜左旋肉鹼-注意事項
如果打算改善肥胖新陳代謝和肌肉能力，一般推薦每使用一個月後就停用一個星期； 如果大量服用它 (一個成人每天5 克)，可能會腹瀉。
瑪麗安娜左旋肉鹼其他保健用處：
L-左旋肉鹼適用於多種與心臟健康有關的用途：
預防心臟病
改善患充血性心臟問題的人的心臟功能
當在心臟病發作之後儘量減少其損害
減少絞痛的痛苦
改善心律不齊而又不影響血壓
當增加高密度膽固醇或好膽固醇時，減少血中的三酸甘油脂及膽固醇水平
愛滋病, 尤其減輕來自愛滋病防護藥治療的副作用
酒精中毒
阿茲海默症
食慾減退
慢性疲勞綜合症
糖尿病
抑鬱綜合症
癲癇症 (孩童時期)
血液透析
抑制(生物體的)免疫反應
男性的不育症
L-被推薦作為減輕體重的作用
瑪麗安娜左旋肉鹼專家提醒
瑪麗安娜左旋肉鹼含量高，性價比高，效果也得到了減肥人士的肯定，瑪麗安娜專家提醒，在服用瑪麗安娜左旋肉鹼減肥期間不要暴飲暴食，適當運動，期間與客服保持聯繫，打造瘦身計畫，以便達到更好的減肥效果。
瑪麗安娜左旋肉鹼的作用
1.燃燒脂肪，減輕體重
2.預防心臟病、脂肪肝，提高免疫力
3.預防不孕不育，增強性能力
4.緩解疲勞，提高運動成績
5.促進嬰兒發育
6.保護神經細胞退化，抗衰老
針對瑪麗安娜左旋肉鹼的疑問解答
1、左旋肉鹼為什麼能減肥？答：左旋肉鹼是脂肪代謝過程中一種酶的組成成分，它是一種類似維生素的重要營養物質，能夠促進脂肪轉化成能量，從而達到減肥的效果。
2、服用左旋肉鹼安全嗎？有副作用嗎？答：左旋肉鹼是一種來源於牛肉、豬肉等紅色肉類的類維生素，人體自身也可合成，是目前發現的減肥效果最好而又安全的營養素。由於是來源於食物而且人體自身也可以合成一部分，並非減肥藥品和保健產品，所以並無副作用。1985年在芝加哥召開的國際營養學術會議上，維生素Bt被指定為“多功能營養品”。1993年美國食品藥品管理局(FDA)專家委員會認為維生素BT(即左旋肉鹼)是“公認安全無毒”的。1994年德國衛生部規定左旋肉鹼使用量無需規定上限。左旋肉鹼是市場上高檔嬰兒配方奶粉的營養成分之一，因此，它的安全性不容懷疑。
3、什麼是健康減肥三大標準？左旋肉鹼滿足這些標準嗎？答：“不厭食、不腹瀉、不乏力”是世界衛生組織(WHO)規定的健康減肥三大標準。左旋肉鹼是通過促進脂肪轉化成能量達到減肥效果的，它不影響食慾，也不會引起腹瀉，更不會產生乏力，因此說左旋肉鹼在減肥過程中真正達到了“不厭食、不腹瀉、不乏力”。
4、左旋肉鹼怎么吃效果最好？答：研究發現，單獨服用左旋肉鹼就有很好的減肥效果，但如果能結合運動及其它減肥手段，並適當控制飲食，效果會更好。美國一個專家小組最近進行的一個對青少年減重的研究表明，服用左旋肉鹼對減肥極大的好處：左旋肉鹼(維生素BT)能增加減重的速度11倍，而且極少反彈。
