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生物活性微球
微球一般指粒徑在50nm～2mm之間的球形顆粒，生物活性微球體帶有反應性基團如-NH 2，-COOH，-SH等。微球由於具有較小的尺寸而致使其具有明顯的...
概述 微球在靶向給藥中的套用 微球在組織工程中的套用 -
多肽和蛋白質類藥物
多肽和蛋白質類藥物指用於預防、治療和診斷的多肽和蛋白質類物質生物藥物。多肽是α-胺基酸以肽鏈連線在一起而形成的化合物，它也是蛋白質水解的中間產物。N條多...
藥物分類 藥物特點 研發技術 研究進展 關鍵問題 -
蛋白質復性
蛋白質復性是指除去變性因素，在適當條件下變性蛋白質可恢復其天然構象和生物活性。
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蛋白質物理學概論
《蛋白質物理學概論》是2007年化學工業出版社出版的圖書，作者是（俄）芬克爾斯泰因（Finkelstein，A.V.），（俄）普季岑（Ptitsyn，O.B.）。
內容提要 編輯推薦 前言 目錄 -
三鮮龍鳳球
三鮮龍鳳球是滿漢全席九白宴中的一道菜，是由雞胸脯肉、蝦仁、雞蛋清做成的一道菜，雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所...
簡介 製作材料 製作方法 製作技巧 食譜營養 -
抗球蟲藥物
球蟲病是一種寄生蟲病，可以導致家禽肉和蛋生產出現嚴重損失。寄生蟲在小腸內成倍增殖導致阻止損傷，降低採食量和飼料中養分的吸收率，脫水和血液損失。球蟲病是一...
概述 藥物療法 疫苗接種 聯合套用 抗生素類 -
琉璃蛋球
原料：麵粉、雞蛋、糖。
製作過程 營養分析 相關人群 製作指導 食療作用 -
細胞球
植物細胞的有絲分裂與動物細胞類似。 一個細胞分裂為兩個細胞的過程。 漿細胞是含有內質網最多的細胞。
概述 基本釋義 組成細胞的元素 組成細胞的化合物 細胞種類與數目 -
百果玫瑰球
百果玫瑰球是蘇菜菜譜之一，以南瓜子仁為製作主料，百果玫瑰球的烹飪技巧以炸為主，口味屬於原本味。健康提示補脾和胃，止咳定喘。適用於哮喘、慢性支氣管炎、肺結...
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
時菜牛肉球
時菜牛肉球，以新鮮嫩牛肉、肥豬肉、西洋菜、蔥、陳皮絲、香菜、水、鹽、糖、胡椒粉、鹼水、鮮雞粉、麻油、太白粉、馬蹄粉、沙拉油等食材烹飪而成，色彩鮮艷，美味可口。
原料/調料 食材簡析 製作流程 營養價值 食療功效
