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三文魚班尼斯汁
三文魚班尼斯汁是法國菜式中最受歡迎的醬汁之一，源自1830年，由一位叫collient的在PaviuonHenriIV的餐廳內調製，也可與牛扒、雞扒拌食。
名稱 介紹 做法： -
《中文選單英文譯法》
in Scallion Oil蒜汁鵝胗 ：Goose Gizzard...
簡介 詳 單 參考資料 -
星級酒店精緻西餐：熱菜
平香煎鮪魚配班尼式汁制 作者：鄧旭營香煎海鱸魚配龍蝦汁制 作者：郝傑水...汁 制 作者：蘇強薩塔馬尼斯亞三文魚柳配芝士燴飯制 作者：魏永明 ...蔬菜制 作者：袁小飛紅燴羊肉制 作者：朱岩烤羊腿露絲瑪莉汁制 作者：杜惠...
作者簡介 圖書目錄 -
星級酒店精緻西餐
：杜惠平 香煎鮪魚配班尼式汁制 作者：鄧旭營 香煎海鱸魚配龍蝦...、紅燴羊肉制、烤羊腿露絲瑪莉汁制、煎德式肉麵包配洋蔥汁制、烤豬肘配酸椰菜制...汁制、俄式燴牛肉製作、匈牙利燴牛肉制、咖喱羊制、碳燒排骨燒烤汁制、紅酒燴...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸
，感覺這裡是一個世外桃源。可以說嘎納、尼斯是為富裕階層準備的避暑、避寒勝地...的盛典之後，您不要忘了前往尼斯，在著名的英國步行街上走走。在這些城市之中...省之一，省會迪涅萊班 （Digne-les-Bains），簡稱迪涅。面積...
基本概述 概述 行政區劃 歷史 經濟 -
凱薩琳·澤塔-瓊斯
-瓊斯再闖好萊塢，主演了喜劇電影《藍汁》及微型系列劇《凱薩琳大帝》，但並未...在片中飾演女主角——佐羅的妻子伊蓮娜，與安東尼奧·班德拉斯和安東尼奧...”。 2005年，凱薩琳·澤塔-瓊斯與安東尼奧·班德拉斯、馬丁·坎貝爾再度攜手，主...
早年經歷 演藝經歷 個人生活 主要作品 獲獎記錄 -
一把鹽：人間有真味，半酣意尤長
班尼斯汁（Béarnaise sauce）自己做chao mian...
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美食獵人[島袋光年著作的漫畫]
劇情簡介故事講述高級餐廳的主廚小松為了尋找高級、新鮮的料理而認識了美食獵人阿虜，在阿虜的引領下，小松進入了一個他前所未見的美食世...
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