珍珠雞苗簡介
珍珠雞小苗河南農意發展有限公司從事該雞種的繁育工作,生產性能穩定,抗病力強,食性廣,耐粗飼。 珍珠雞原為野生禽類,屬雞形目,珍珠科,原產非洲大陸西海岸的幾內亞。 羽毛有無數細小白色斑點,恰似全身披滿白珍珠,又名珍珠雞珍珠雞。做為雞類的一種,具有較高的營養價值,且容易養殖,近年來在國內大量的飼養。
習性
珍珠雞喜乾厭濕、耐高溫、抗寒冷、抵抗疾病能力強。在-20~40℃時仍能生活。但出殼後的雛珠雞若溫度稍低,則易受涼、拉稀或死亡。
珍珠雞膽小易受驚嚇,珍珠雞通常30~50隻一群生活在一起,決不單獨離散,人工馴養後,仍喜群體活動,遇驚後亦成群逃竄和躲藏,故珍珠雞適宜大群飼養,另外,珍珠雞具有較強的歸巢性,傍晚歸巢時,往往各回其屋,偶爾失散也能歸群歸巢,適合個人飼養。
孵化
種蛋要求新鮮、保存期不超過10天,蛋重45~50克左右,蛋形不過圓、過長或畸形。珠雞種蛋孵化期為26~28天,0~23天在孵化機內,此後時間在出雛機內。其它孵化技術與普通雞的孵化基本相同,但孵化溫度應偏高一些:孵化機溫度38.8℃,出雛機溫度37.6℃,孵化機濕度55%,出雛機濕度為70%。
珍珠雞飼養
珍珠雞按其用途和飼養管理的不同,可區分為種雞和商品肉雞。
種雞可分育雛、育成和產蛋三個階段;商品肉雞可分育雛和生長兩個階段。為了養好珍珠雞,必須掌握各階段的飼養管理原則、要求和標準。
(一)育雛期的飼養管理育雛期為0~21日齡,由於雛雞體溫調節、消化等能力還不完善,對外界環境和疾病抵抗力較差,易生病死亡,所以要精心飼養、認真管理。
1.育雛舍 育雛舍要飼養同一大小、品種的雛雞,公母雛應分欄飼養,有條件的可分舍飼養。要求育雛舍密封性能好,以利於雞舍保溫。育雛舍可鋪以水泥地面,能排水,有利於雞舍清掃、沖洗和消毒。雞舍門口應設消毒池,進舍前鞋要消毒後才可進入。
2.飼養設備 育雛方式可分為地面散養、地板網平面飼養和籠養。地面散養時,冬春季應鋪以5~7厘米厚的墊草,夏季地面鋪沙土再加薄薄的一層墊草。墊草應清潔、乾燥、無霉變並鍘成約10厘米長。墊草經一次育雛後應清出舍外與糞便一起堆肥,不能再次使用。採用地板網平養時,網面可以用鐵絲或木、竹製成。網的間距(或網眼大小)要適宜,一般為1.2厘米間距或1.2厘米見方的網眼,網面高度60~70厘米,整個網面以活動的為好,以便雞群轉出後,揭開網面清除烘便和清掃雞舍。採用地面散養或地板網平養時,要按雞的數量配備並均勻放置水槽及食槽。高置保溫傘供暖。在房舍面積小,用電較方便的地方,可採用疊層式電熱育雛籠育雛,每籠4層,共可育雛1200~1600隻。
3.育雛密度 飼養面積應隨著雛雞生長而加大。1周齡每平方米飼養50~60隻,2周齡時每平方米飼養30~40隻,至3周齡每平方米只能養20~30隻。
4.育雛溫度 育雛3周內,雞舍里的溫度適宜與否,是育雛工作成敗的關鍵,既不能過高,也不能過低。剛出殼的雛雞要生活在35~38℃的保溫傘下,以後每周下降3℃左右。雞舍溫度是否適宜可觀察雞群的表現:太冷,雞群扎堆;太熱,雞張口喘氣;適宜溫度下精神活潑,表現舒適。在育雛過程中,要注意調整雞群。要把體弱矮小、站立不穩的單獨組成小群,給予特殊照顧,離熱源近些,密度小些,飼料飲水充足,添加維生素,以促進恢復健康。
5.育雛濕度 育雛室內溫高,常導致濕度偏低,空氣乾燥,雛雞因失去水分太多而影響健康,嚴重時造成脫水。當育雛舍濕度低時,可在地面灑清水。育雛室保持60%~65%的相對濕度,可在室內懸掛乾濕球溫度計測定。育雛後期對濕度要求不嚴,保持正常濕度即可。
6.育雛通風 只需自然通風裝置則可,一般門、窗、屋頂風帽足以滿足雛雞對通風的需求。
7.育雛光照 雛雞需要一定的光照時間和光照強度。在密閉式雞舍,1~2日齡的雛雞需光照23小時,3~7日齡需20小時,2周齡需16小時,3周齡公雛需12小時,母雛14小時。光照強度:0~10日齡為每平方米3瓦,11~21日齡為每平方米2瓦,要注意使全舍的光照均勻一致。
8.育雛飼料 出殼雛雞體重小、耗料少、增重快,因此要求飼料質量好,營養水平高,符合衛生標準。可參考的飼料配方如:玉米50%、麥粉3%、麥麩2%、豆餅31%、魚粉12%、骨粉1.1%、食鹽0.4%,微量元素、多種維生素、胺基酸、促生長素、抗生素藥物等添加劑0.5%。
9.飼餵與給水雛雞出殼後24小時開食,可先讓其飲用5%的葡萄糖水,2~3小時後再餵給浸軟涼乾的碎米或玉米粉,1~2天后可餵給配合料。1周齡每晝夜餵食6~8次,2周齡5~6次,3周齡4~5次。開食後可自由飲用水質好、水溫20~25℃的飲水。育雛期所用長型料槽、水槽的數目和長短,依據飼養數而定,原則上保證每隻雞擁有的長度為料槽2.5厘米、水槽0.6厘米。
10.觀察雞群 育雛期間應經常進入雞舍,觀察雞群的精神、飲食、糞便等狀況,發現異常應及時查明原因,確認病情,及時隔離、治療或淘汰,視具體情況可對雞群有針對性地投藥預防。
11.雛雞斷翅 為防止喙癖、降低飛行能力,可在10日齡內斷喙和切去左或右側翅膀最後一個關節。
健康
疾病防治
育雛期是珍珠雞最容易生病的階段,常見的疾病有白痢病、大腸桿菌病、球蟲病、黑頭病等,要注意預防和治療。一般在雛雞7~12日齡接種新城疫II系苗,在雛雞30日齡進行二免。
營養價值
肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比,蛋白質和胺基酸含量高,而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。
經濟價值
珍珠雞作為一種肉用特禽,具有較高的經濟價值。
1、 屠宰率高,可食部分多。
2、 珍珠雞各項生產性能均較高,種母雞自產蛋期開始,一個產蛋期可產蛋160枚左右,提供雛雞110隻左右,每隻種雞產蛋全程耗料約40~44公斤。商品肉珠雞最佳屠宰時間為12~13周齡,活重可達1300~1500克,肉料比為1:2.7~2.9。
3、珍珠雞適應性好,抗病力強,對設備和房舍要求簡單,耐粗飼、易飼養,所以從事珍珠雞飼養業投資少、周轉快、效益高。此外,珍珠雞個體大小適中,既不像火雞大得需要分割出售,也不像鵪鶉那樣小。既適於普通家庭一頓食用,更是宴席上的高檔肉禽。