相關詞條
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糖玻璃
糖玻璃，並非玻璃，而是電影、電視劇拍攝或劇場演出中用作替代玻璃的道具。
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玻璃糖餅乾
玻璃糖餅乾是一款適合適合聖誕或歡樂節日的小餅乾，中間剔透的玻璃糖非常吸引人眼球。它非常適合小繩穿上，掛在聖誕樹上做裝飾，同時，它也會是孩子們最喜歡的聖誕餅乾。
用料 做法 小貼士 -
棉花糖和雲朵媽媽
《棉花糖和雲朵媽媽》以大頭兒子的小夥伴棉花糖為主角，講述了她和雲朵媽媽之間平凡有趣的現實生活。棉花糖活潑可愛，純真善良，機靈俏皮，愛美愛玩，既樂於助人又...
劇集簡介 製作相關 劇集信息 播出信息 作品評價 -
海藻糖[新型天然糖類]
海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。是一種安全、可靠的天然糖類。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構成的非還原性糖，有3種異構體即海藻糖（α，α）、異海藻糖...
說明 作用 生產工藝 物化性質 食品工業 -
糖制
糖制果品種類很多，常見的有蜜餞、果脯、果丹皮、果醬、果晶、果粉等。因其香甜可口、風味優美、食用方便、兼耐貯運,深為廣大民眾所喜愛。製作這種食品主要原料為...
簡介 糖制果品保藏原理 幾種果實糖製品加工技術 糖制果品加工及貯藏應注意事項 -
L-糖
糖的D、L型指的是糖分子的構型，是由糖分子中不對稱原子形成的立體異構現象，是以甘油醛為標準而確定的相對構型。L一糖是D一糖的鏡像異構體，在自然界中很少存...
基本介紹 生理功能特性 合成方法 套用 -
玻璃核桃仁
玻璃核桃仁，屬於中國的民間食療偏方，有美發的功效。
概述 食用玻璃核桃仁治療少白頭 相關條目 -
玻璃鮮墨
玻璃鮮墨屬於湘菜譜類，主要以鮮墨魚輔以鹽、味素、胡椒粉、水澱粉、薑汁、雞湯、清油、雞油等燒制而成。具有有滋肝腎、養血滋陰、益氣諸功效。
美食標籤 原料介紹 製作過程 營養分析 適宜人群 -
打糖罐兒
打糖罐兒是老北京七十二行中的一種營生，屬挑擔貨郎、小販。由於以易貨的形式售或換麥芽糖及小商品，俗稱“打糖罐兒”或“換糖佬”。
簡介 行頭 吆喝 買賣 -
玻璃茄子
配料：果脯150克，雞蛋2個，麵粉50克，濕澱粉25克，青、紅絲20克，色拉油750克。
簡介 製作
