玫瑰玉米饅頭

玫瑰玉米饅頭是一款美味食譜，主要原料是玉米面、白面、牛奶等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。

食材明細

玉米面 300克
白面 300克
牛奶 一袋
配料：
糖 少許
酵母 少許

製作步驟

1.麵粉和玉米粉對半放入盆中。
2.把酵母粉和糖放入面中間，牛奶加入少許熱水。
3.把麵粉倒入盆中，攪拌。
4.然後和成光滑的麵團備用。
5.等麵團漲發原來的三倍左右，就發好了，冬天2個小時以上，夏天30-40分鐘。
6.反覆的揉面，進行排氣，然後再進行醒發10分鐘。
7.然後把面搓成長條。
8.切成餃子劑子。
9.把劑子按扁備用。
10.在擀成稍微厚一點的餃子皮。
11.把五個皮子錯著裸在一起。
12.在把一個劑子搓成兩頭小點的長條，放在皮子中上。
13.然後捲起來。
14.間切開變成兩個花朵。
15.把做好的花朵進行整形上鍋醒發10分鐘。
16.然後大火開鍋蒸12分鐘即可停火，停火後3分鐘才出鍋即可。
17.玫瑰饅頭就做好了裝盤可以吃了！