玫瑰心型餅乾

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材料:

低粉，180克，無鹽黃油，100克，鹽，1/4小勺，小蘇打，1/4小勺，乾玫瑰花，15克，水，1大勺

做法:

1 乾玫瑰花用手捏碎，取花葉加冷水浸泡10分鐘。
2 黃油室溫軟化加糖粉攪打變色成松髮狀。
3 加入過篩的低粉和小蘇打，再加玫瑰花拌勻和成麵團。
4 擀成0.5公分的厚度，用心型模切成心型餅狀。
5 放入烤盤，烤箱預熱，170度烤30分。