名詞釋意
玉雪yù xuě1.
白雪。
南朝 梁 蕭統 《錦帶書十二月啟·黃鐘十一月》：“彤雲垂四面之葉，玉雪開六出之花。” 宋 楊萬里 《送鄒元升歸安福》詩：“我昔見子 盧溪 南，炯如玉雪照晴嵐。” 明 楊慎 《謝同鄉諸公寄川扇》詩之二：“自覺金風爽仙馭，誰將玉雪灑人寰。”
2. 喻潔白美麗。
唐 韓愈 《殿中少監馬君墓誌》：“眉眼如畫，發漆黑，肌肉玉雪可念。” 元 湯式 《柳營曲·薛瓊瓊彈箏圖》：“玉雪顏，翠雲鬟， 昭陽殿 里醉了幾番。” 明 王世貞 《石羊生傳》：“兒時肌體玉雪，眉目朗秀。”
3. 喻高潔。
唐 唐彥謙 《吊方乾處士》詩之一：“不謂高名下，終全玉雪身。” 宋 趙以夫 《孤鸞·梅》詞：“記當年曾共花前笑，念玉雪襟期，有誰知道。”
4. 借指白色的花。
宋 范成大 《連夕大風凌寒梅已零落殆盡》詩：“玉雪飄零賤似泥，惜花還記賞花時。” 清 朱鶴齡 《禊日石湖社集》詩：“祓除無異 永和 年，玉雪遺坡賞倍妍。”
5. 喻少妻或愛子。
宋 辛棄疾 《菩薩蠻·重到雲岩戲徐斯遠》詞：“君家玉雪花如屋，未應山下成三宿。” 鄧廣銘 註：“詳詞中戲語或當在 徐 氏已經續婚之後。” 金 元好問 《吊岳家千里駒》詩：“掌中玉雪恩憐在，筆底雲煙取次休。”
花椰菜品種－玉雪
認定編號：甘認菜2008016 品種名稱：玉雪作物名稱：花椰菜 選育單位：蘭州市種子管理站
品種來源：從引進荷蘭的雜交種中系選而成的花椰菜品種，原代號90－8。
特徵特性：生長勢強，株高61厘米，株幅58厘米。最大葉片50厘米，外葉長圓形，葉面微皺，灰綠色，蠟粉中等。在21片葉左右顯花球，內層葉片扣抱，中層上沖，自行覆蓋花球，可免受陽光照射。花球高18厘米，圓球形，花球潔白，緊實，單球重1.5-2.0公斤，含維生素C 45.8毫克/100克，可溶性總糖1.92%。生育期，定植到採收80天左右，中感花椰菜黑腐病。
產量表現：2001-2003年多點試驗中，平均畝產2602.7公斤，比對照祁連白雪增產31.4%。
栽培要點：4月下旬至6月上旬均可直播或育苗移栽。出苗後幼苗頂膜時及時放苗，3-4片葉時間苗、定苗，每穴留一株健苗。育苗移栽的，當苗有6-7片葉時及時定植，畝保苗4000株左右。定苗後10?1 5天，結合灌水追第一次肥，每畝追施尿素10-15公斤。進入結球期加強水肥管理。花球直徑達3-5厘米時，及時束葉和病蟲害的防治。
適宜範圍：適宜在我省張掖、蘭州、天水、平涼等地種植。
