玉米面蘿蔔蒸餃

玉米面蘿蔔蒸餃，美食，主要原料有麵粉250g、玉米粉250g、豬肉200g、白蘿蔔300g，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

主料

麵粉250g玉米粉250g豬肉200g白蘿蔔300g

輔料

油適量鹽適量香蔥20g姜3g醬油2g香油4g雞精2g五香粉2g

製作步驟

1.食材：玉米面白蘿蔔豬肉麵粉姜香蔥五香粉醬油雞精香油鹽

玉米面蘿蔔蒸餃

2.把玉米面和麵粉加在一起拌均勻
3.倒入開水燙燙，用筷子拌均勻
4.再加些涼水和成光滑的麵團用保鮮袋包好醒半小時
5.把白蘿蔔叉成絲
6.蔥姜洗淨切末，豬肉剁成肉泥
7.把這些食材拌在一起，用五香粉雞精醬油香油拌均勻，加鹽拌均勻
8.把麵團分成若干小份，
9.用手壓成圓片
10.加餡
11.包成餃子形
12.蒸鍋加水大火燒開，加餃子
13.大火蒸15分鐘左右即可