玉米小餅

玉米小餅是一道由玉米面，玉米粒等製作而成的美食，色澤鮮艷，口味香甜。

食材明細

玉米粒（半個玉米左右）
玉米面 50g
白面 30g
白粥 30g（我用的是午飯沒吃完的）
糖 少許
黃油 10g
奶粉 10g

製作方法

1、玉米，戳玉米粒待用，我用了半棒
2、戳好的玉米粒，只是一部分啊 我著急拍照 O(∩_∩)O哈哈~
3、把玉米面，白面，用粉碎機打好的粥，奶粉，白糖攪拌好
4、鍋內放黃油，開火
5、用小勺子舀一勺放油鍋內，小火煎熟
6、2分鐘，出鍋裝盤OK嘍

小貼士

我在調好的糊糊裡面加了香甜泡打粉，這樣烙出的玉米餅更鬆脆
用粥烙餅，中間厚度部分很勁道，餅邊還是脆的