花生醬杏仁小餅

低粉 澱粉 黃油

食材明細

低粉 150g
澱粉 50g
黃油 50g
橄欖油 10g
花生醬 60g
綿白糖 50g
杏仁 若干

製作步驟

1.首先要準備材料，依次放花生醬、黃油、橄欖油、糖、篩過的麵粉混合攪拌均勻。放一點玉米澱粉會讓小餅更加酥脆！
2.混合攪拌時時這樣的！
3.攪拌好的麵團！
4.把麵團分別揉成若干小球，球的頂部用手指稍微按一下，然後按上杏仁，放入烤盤。烤箱預熱，烤20分鐘左右。
5.烤好後晾涼裝入小盒子，否則第二天會變軟。