玉米冬瓜番茄湯

菜餚簡介

製作難度：普通
所需時間：十分鐘
菜品口味：清淡
主要工藝：炒
主要食材：蔬菜類

食材明細

甜玉米1根
冬瓜200g
番茄1個
香菇
姜大蔥適量

烹飪步驟

1.先將玉米切段（厚度可自定），再將冬瓜番茄香菇切片；將切絲，大蔥切段。
2.在鍋內倒入適量的油，六七成熱放入薑絲蔥段，出香味後放入番茄炒出汁。
3.再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米，水要漫過食材，加大火燒，大約五六分鐘後，加適量鹽（味素不放，玉米本身具有鮮味）即可出鍋。