玉竹燜鴨

主料：鴨1500克 用法：飲湯，吃鴨肉。 效用：補肺，滋陰。

玉竹燜鴨的製作材料：

主料：鴨1500克
輔料：玉竹50克,南沙參50克
調料：大蔥10克,姜8克,味素2克,鹽3克

教您玉竹燜鴨怎么做，如何做玉參燜鴨

將老鴨宰殺後，除去毛和內臟，洗淨，放沙鍋內，再將沙參、玉竹放入，加水適量，先用武火燒沸，再用文火燜煮1小時以上，使鴨內熟爛，加入調料即可。
用法：飲湯，吃鴨肉。

小帖士-健康提示：

效用：補肺，滋陰。適有於肺陰虛的咳喘、糖尿病和胃陰虛的慢性胃炎以及津虧腸燥引起的大便秘結等症。
肺調養藥膳

小帖士-食物相剋：

南沙參：南沙參惡防己，反黎蘆。