猴頭金針培根卷

猴頭金針培根卷是一道以猴頭菇、金針菇、培根為主要食材烹飪的美味菜餚。

原料：
猴頭菇、金針菇、培根。
調料：
黃油、黑胡椒碎、鹽、紅酒。
做法：
1、猴頭菇用雞湯煨1小時至軟，撈出晾涼切條待用；
2、金針菇切段，培根一片切兩段；
3、用培根片將金針菇和猴頭菇條捲起來，沾上紅酒；
4、烤箱預熱150度，烤盤放上黃油融化，碼放上培根卷，撒上黑胡椒碎和少許鹽，烤6分鐘即可。