簡介
這是一名有競爭力的純素食健美運動員。猛男亞文化指一種崇尚素食主義的健身觀點，持有這種觀點的人大多是一名健壯的純素食主義者也是一位熱衷健身的肌肉猛男，他們不吃肉食、奶製品，大多數早晨4點就起床，每天鍛鍊兩到四小時，並且可以臥推接近兩倍他的體重的重量。
對一些純素食健美運動員而言，純素食主義是改善飲食和健康的努力。
營養學理論
健美運動員一直以保持有高度限制性的飲食而出名，這些飲食往往含低量的碳水化合物和高量的蛋白質和卡路里，精心地定時與艱苦的鍛鍊時間表配合。他們的目標是要有大量的肌肉和幾乎沒有肥肉，這可能需要增加體重然後減掉體內的脂肪的周期循環，以使肌肉像男子漢那樣突出。至於把純素食的要求加入到已經艱巨的健美運動員飲食里的含意，營養學家們仍然是意見分歧，並警告說，任何極端的飲食方式應該與深入的研究一起進行。
專家觀點.
國際運動營養學會總裁何塞·安東尼奧（JoseAntonio）認為，純素食健美運動員可能面臨獲取足夠的胺基酸的挑戰，儘管蔬菜和堅果有蛋白質，但他們必須食用更大量才能獲得與肉食等量的蛋白質。
其他的營養學家和健身運動員認為，一個有紀律的純素食飲食包括火麻仁蛋白補充劑、花生醬、堅果、蔬菜和莢果，即使不比充滿肉食或奶製品的飲食得到更好的效果，也可以得到相似的效果。在仔細的監測下，純素食者可以得到相同數量的蛋白質，較少的脂肪或毒素。
