基本資料
餐廳名稱:犇博士日式燒肉
餐廳地址:上海市楊浦區長海路436號(黑山路口)
交通線路:845、111、857、98、859路黑山路站步行5分鐘
營業時間:午餐:10:00~14:00晚餐:16:00~23:00
休息日:全年無休
餐廳設施:有自助餐選單
美食攻略
犇博士的品種不算很多,基本都是牛肉為主。牛舌切得厚薄均勻,“鮮嫩”中帶有“嚼勁”,塗上芥末的醬料,會給您一種完全不同於韓式牛舌的味覺衝擊。而犇博士的牛排“幾乎成肥牛了”,烤出來“很多油水”,肥嫩的讓人慾罷不能,好吃,不過千萬別貪心,一股腦點滿桌,準會“越吃越膩”的。
最後不得不說,服務“正如傳聞中的好”,勤快、熟練地幫忙烤肉,很是自覺;但當你表露出想自己動手時,又會知趣地退開——真箇是揮之即來、呼之即去。