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上海飲食特色
本幫菜、海派菜合稱上海菜。本幫菜以烹調鮮活著稱，特別是魚蝦，非鮮不取，非活不用，有濃油赤醬、色澤鮮亮、注重原味的特色。響油鱔糊、八寶辣醬就是典型的本幫菜...
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華山特色飲食
的餐館、酒店，就餐非常方便。山上除了餐館之外還有很多的飲食攤點...。大刀面 是華山的特色麵食，名字和華山一樣有氣魄。顧名思義，大刀切的...
簡介 相關信息 -
重慶特色飲食
《野重慶特色飲食》，是西南師範大學出版社2009年出版的圖書，作者是仇一，陳小林。該書主要對重慶特有的飲食進行介紹。
基本信息 內容簡介 圖書目錄 特色美食 -
常州飲食特色文化街
文字常州的老百姓對從孩提時代就耳熟能詳的老店名店感情十分深厚，“朱柏記”、“馬復興”、“義隆素菜館”一個個意味悠長的名字伴隨著他們童年、少年、青年、中年...
常州飲食特色文化街概況 常州飲食特色文化街的未來 -
河北的特色飲食
"因選用承德特有的離宮黃土、熱河泉水和湖內的荷葉作輔助
原料/調料 -
愛我重慶叢書：重慶特色飲食
出版社: 第一章 後記/151
圖書信息 內容簡介 目錄 -
麗江地區的特色飲食
。在麗江城，永寧地區的傳統飲食店裡你都能品嘗到酥油茶。 玉龍山雪茶 玉龍山雪...
原料/調料 -
重慶特色飲食/愛我重慶叢書/農家叢書
內容介紹《重慶特色飲食》是在參考了楊文華著《吃在四川》、張正雄編《川菜實用技術教材》、徐康編《紅油勁舞覓蜀風》、沈智敏編《重慶風味小吃》等書籍以及唐沙波...
內容介紹 -
《天天飲食》
《天天飲食》是中央電視台1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的知識性、趣味性、服務性為一體的欄目。
基本資料 播出時間 節目形態 欄目發展 改版 -
飲食
飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜...
基本解釋 八大菜系 飲食區分 文化與歷史 中國飲食文化的象徵
