目錄
第一章 烏骨雞
一、烏骨雞生產的歷史、現狀與發展前景
二、烏骨雞的經濟價值
三、烏骨雞的品種及特徵特性
四、烏骨雞的繁殖與孵化
五、烏骨雞的場舍與設備
六、烏骨雞的飼料及飼養管理
第二章 雉雞
一、雉雞生產的歷史、現狀與發展前景
二、雉雞的經濟價值
三、雉雞的品種及特徵
四、雉雞的特性
五、雉雞的繁殖與孵化
六、雉雞的場舍與設備
七、雉雞的飼料及飼養管理
第三章 火雞
一、火雞生產的歷史、現狀與發展前景
二、火雞的經濟價值
三、火雞的品種
四、火雞的特徵與特性
五、火雞的繁殖與孵化
六、火雞的場舍與設備
七、火雞的飼料與飼養管理
八、商品肉火雞的飼養管理
第四章 珍珠雞
一、珍珠雞生產的歷史、現狀與發展前景
二、珍珠雞的經濟價值
三、珍珠雞的品種及特徵
四、珍珠雞的特性
五、珍珠雞的繁殖與孵化
六、珍珠雞的場舍與設備
七、珍珠雞的飼養管理
第五章 貴妃雞
一、貴妃雞生產的歷史、現狀與發展前景
二、貴妃雞的經濟價值
三、貴妃雞的形態特徵與特性
四、貴妃雞的繁殖與孵化
五、貴妃雞的場舍與設備
六、貴妃雞的飼養管理
第六章 中華宮廷黃雞
一、宮廷黃雞的歷史、現狀與發展前景
二、宮廷黃雞的經濟價值
三、宮廷黃雞的特徵特性
四、宮廷典雞的繁育
五、宮廷黃雞的營養與飼料
六、宮廷黃雞的飼養管理
第七章 錦雞
第八章 石雞
第九章 花尾榛雞
第十章 特種雞常見疾病防治
附錄1
附錄2
