內容簡介
本書是《DiscoveryEducation科學課》系列中的《物質的形態》,本書將帶你去看看物質的不同形態。冰、水、氧氣、金子、玻璃——就每一種東西而言,我們都可以說出一個引人入勝的故事。甚至你的身體,也存在著三種物質形態-固態、液態和氣態。本書講述了當物質的形態發生變化時,會發生什麼事。有時物質的形態的轉變會帶來美味的食物,比如烘烤過的蛋糕;有時會產生夢幻般的感覺,比如火山爆發過程中噴發的熔岩。
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