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白蘿蔔煨牛腩
牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。 牛腩的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。 ...
原料 做法 小貼士 -
白蘿蔔燉牛腩
白蘿蔔燉牛腩是以牛腩、白蘿蔔等材料為主要食材做成的一道家常美食,調料包括鹽,糖,醬油,姜,大料,料酒,製作簡單。
材料 調料 做法 建議 -
白蘿蔔燒牛腩
1、牛腩洗乾淨,冷水下鍋焯水取出,然後切塊,我切的大約2cm厚 2、準備好薑片,花椒粒,辣椒乾和切粒的蒜頭,入油鍋爆香 3、下牛腩,炒至乾水 4、水乾後...
製作方法 主要特色 -
白蘿蔔燜牛腩
白蘿蔔燜牛腩是以蔥段,薑片,醬油大料,蒜瓣,鹽,糖,料酒,乾辣椒1根為原料的一道菜餚。
做法 注意事項 -
牛腩燜白蘿蔔
牛腩一斤,白蘿蔔一個,薑片5片,蒜頭4瓣買回來的牛腩洗乾淨,空乾水分,切成2CM左右的小塊備用,鍋中少許油,七成熱加入切好的牛腩、薑片、蒜,翻炒變色後倒...
材料: 做法: -
白蘿蔔牛腩煲
白蘿蔔牛腩煲是一道菜品,屬於家常菜。主料是白蘿蔔、牛肉,配料是白鬍椒粉、茶葉等,調料為鹽等,主要通過煲制的做法而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
白蘿蔔牛腩湯
2、另起一鍋,加入冷水,將牛肉放入,燒開後一兩分鐘,撈出牛肉,用溫水衝去浮沫,改刀切成方形小塊; 3、切好的牛肉塊和薑片、調料包、乾紅辣椒一起加入砂鍋中...
材料: 做法: -
白蘿蔔燉牛腩煲
2.鍋燒熱倒1大匙花生油,油熱後放薑片、蒜頭、大蔥、八角、桂皮、香葉、花椒爆香後倒入牛腩,加海天柱候醬翻炒至牛腩均勻上色,再加入清水,加入的清水要沒過牛...
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白蘿蔔燜牛腩煲
白蘿蔔燜牛腩煲,由牛腩450克,白蘿蔔1千克,冷水3大碗,柱侯醬3湯匙(若沒有柱侯醬,可用花椒、八角等香料代替),生抽5湯匙,植物油2.5湯匙,蔥、姜、...
美食材料 美食做法 -
清燉白蘿蔔牛腩湯
清燉白蘿蔔牛腩湯,是一道家常菜,製作原料主要有新鮮牛腩、白蘿蔔。
食材 做法