用料
| 材料 | 用量 |
| 餌絲 | 100g 左右 |
| 牛肉 | 喜歡吃的多放便是 |
| 芹菜 | 50g 左右便可 |
| 花椒 | 看個人口味 |
| 胡辣椒 | 看個人口味 |
做法
| 1. 將買來的餌絲切絲，本人刀功不好不要見怪哈！ |  牛肉餌絲 |
| 2. 餌絲進漲水煮熟撈出，加入小火慢燉的牛肉湯即可；更具個人喜好可假如切細的生芹菜，花椒和胡辣椒！ |  牛肉餌絲 |
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