牛肉西瓜湯

西瓜適量 料酒適量 香料適量

牛肉西瓜湯

食材 主料

牛肉200g
西瓜適量
配料鹽適量
料酒適量
蔥10g
香料適量
耗時 製作時間半小時-1小時

牛肉西瓜做法

牛腩加水、鹽、料酒、八角等煲半小時。西瓜切塊，加入牛肉湯中，再加適量鹽，再同煲半小時，加入雞精。