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馬鈴薯絞肉可樂餅
3.將炒好的牛絞肉、洋?丁和馬鈴薯泥混合均勻,再加入鹽、白鬍椒粉調整味道。 4.手沾少許沙拉油,將混合調味好的馬鈴薯泥分成7等份,每個60公克。 5.用...
材料: 做法: -
美食新主張(牛肉/絞肉料理)
牛肉料理1 絞肉料理1 牛絞肉料理6
內容介紹 作品目錄 -
家牛
家牛或稱黃牛、歐洲牛(學名:Bos primigenius taurus)是哺乳類偶蹄目牛科牛亞科牛屬中一群已經馴化的動物。這種群居動物的祖先為原牛,大...
馴化與傳播 生物學特徵 牛品種 利用 生理特徵 -
牛肉醬
牛肉醬是一種以牛肉為主的調味品。牛肉醬採用傳統工藝,巧妙結合御廚配方,炒制出的牛肉醬。味道純正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐調料,也可以直接食用。
營養分析 市售種類 加工工藝 自製做法 注意事項 -
蒜苗牛肉末
牛絞肉半斤 青蒜4支 辣椒2支鹽半小匙
材料 調味料 -
咖哩牛肉醬
咖哩牛肉醬是由洋蔥、牛肉、蒜末等食材製作而成的一道美食。製作方法簡單,.牛肉切片後切成絞肉,洋蔥、蒜切末備用。取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入作法1的洋蔥末...
材料 調味料 製作方法 營養價值 -
洋蔥牛肉醬
洋蔥牛肉醬是一道美食,口味不錯,製作簡單,主要材料牛絞肉80公克,洋蔥絲30公克。
材料 做法 -
蘿蔔牛肉餡餃子
蘿蔔牛肉餡餃子所屬一款美食之一,主要原料有牛絞肉、蘿蔔、麵粉、鹽、花椒粉、薑末、蚝油、熟油等,製作簡單易學,包好的餃子,將包好的餃子整齊的擺放在屜布上,...
原料: 調料: 做法: -
洋蔥牛肉包
洋蔥牛肉包是用牛肉,洋蔥,麵粉為主料蒸製而成的肉包, 口味本位鹹鮮,可做快餐或者主食,改菜有補虛養身調理,氣血雙補調理,營養不良調理,健脾開胃調理之效。
菜品特色 做法 營養價值 -
黃金洋蔥牛肉醬
黃金洋蔥牛肉醬是以牛肉和螺旋面等食材為主要原料製成的一道美食。
材料 調味料 製法