牛油果烤蛋

用料

材料
用量
牛油果半個
雞蛋一個

做法

1. 沿著牛油果中間切兩刀,雙手扭一下,就可以輕鬆切兩半啦~
牛油果烤蛋 牛油果烤蛋
2. 去核,用勺子把中間挖一個圓。把雞蛋打入碗裡,用勺子把蛋黃蛋液倒入準備好的牛油果中~
牛油果烤蛋 牛油果烤蛋
3. 將裝好的雞蛋的牛油果放入烤箱,180度烤25分鐘左右,(喜歡雞蛋熟一點的多烤一會兒)。烤好後拿出撒上黑胡椒就可以吃啦~
牛油果烤蛋 牛油果烤蛋

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