牛大力煲豬腱

牛大力煲豬腱是由鮮牛大力，花生，雞腳，豬腱，鮮玉米、紅蘿蔔等材料製成的一種美食

牛大力煲豬腱 　材料：鮮牛大力200克，花生50克，雞腳4對，豬腱250克，鮮玉米、紅蘿蔔各100克、蜜棗二枚，陳皮一片，江瑤柱30克。 　做法：1.鮮牛大力洗淨切片，鮮玉米、紅蘿蔔洗淨切塊，備用；2.花生、雞腳、豬腱分別飛水洗淨，江瑤柱洗淨，備用；3.以上材料放入砂鍋，加水適量，煲約2小時。 　功效：補腎潤肺，強筋活絡，強腰膝。