特色:味醇而濃烈,後勁很足。
訣竅:選用品質較高的牙買加棕蘭姆酒,效果最好。
味道:濃烈香甜。
材料:冰咖啡5OZ、白蘭地(brandy)1/2OZ、7-UP汽水適量、冰塊適量、花生1小盤。
程式:杯中先放入冰塊,再倒入5OZ已加糖之冰咖啡、1/2OZ白蘭地,最後加滿7-UP汽水,再附上一小盤花生上桌。
(適合飲用時間:餐後)
相關詞條
-
咖啡
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
冰咖啡
非常濃的咖啡和冰塊混合,再加入小豆蔻這種原產於東印度群島的香料,配以奶油和糖,這樣製成的一杯泰式冰咖啡,一瞬間就把你帶到烈日和海風下的普吉島。如果有一種...
基本簡介 製作過程 營養成分 功效作用 飲用禁忌 -
水滴咖啡
水滴式咖啡又稱荷蘭咖啡,源自歐洲,沖泡用的滴壺是巴黎的一個大主教發明的。它使用冷水或冰水來萃煉,藉由自然滲透水壓,調節水滴速度,以五℃度低溫萃煉四到十小...
全球咖啡大全 特點 製作方法 傳播 荷蘭咖啡文化 -
康娜咖啡
康娜咖啡是由夏威夷的康娜地區火山熔岩所烘焙出來的咖啡豆。味道香濃、甘醇、並且略帶一種葡萄酒香,風味極為特殊,上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感,...
品嘗 鑑賞 產地 好處 相關詞條 -
冰美式咖啡
冰美式咖啡(Iced Caffè Americano),濃縮咖啡和冰水製成的咖啡。
簡介 做法 -
花式咖啡
花式咖啡就是加入了調味品以及其他飲品的咖啡。
簡介 咖啡大全 相關咖啡做法 專業名詞 -
黑玫瑰咖啡
黑玫瑰咖啡鮮艷的深紅色櫻桃白蘭地,不但酒香撲鼻,更散發著令人無法捉摸的魅力。主材料冰咖啡不可太濃黑,才不會掩蓋櫻桃白蘭地的美色。
製作方法 鑑賞 產地 起源 在中國 -
混合咖啡
混合咖啡,是一種咖啡分類的統稱,不是一種特定的咖啡,而是在歷史上形成的。起源於義大利。 一般是由三種或三種以上不同品種的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇調配...
簡介 咖啡大全 發展 種類 相關名詞