原料
主料
雞珍、洋蔥、青椒
輔料
花椒、蒜
做法
1.雞珍清洗乾淨切片 | |
2.加入適量鹽和料酒醃製 | |
3.洋蔥青椒切絲切片 雞珍用開水焯一下 | |
4.鍋入油,加入花椒 蒜 接著下雞珍翻炒,適量加入生抽 | |
5.下洋蔥青椒,加入鹽 糖 味素 出鍋啦! |
爆炒雞珍是一道美味佳肴,主料是雞珍、洋蔥、青椒。
雞珍、洋蔥、青椒
花椒、蒜
1.雞珍清洗乾淨切片 | |
2.加入適量鹽和料酒醃製 | |
3.洋蔥青椒切絲切片 雞珍用開水焯一下 | |
4.鍋入油,加入花椒 蒜 接著下雞珍翻炒,適量加入生抽 | |
5.下洋蔥青椒,加入鹽 糖 味素 出鍋啦! |
尖椒爆炒雞胗,是一道家常菜。主材料是雞胗。做法簡單,食材簡便。是家常實用的美味菜餚之一。
尖椒爆炒雞胗的製作步驟 小貼士2.炒鍋放油,油熱後爆香酸片,放洋蔥炒香,然後大火炒雞珍和竹筍,放點生抽、鹽即可。 我把筍嫩的尖和中下部分開來吃,這次用的是筍尖,很脆口,和雞珍的脆相得...
材料: 做法: 小訣竅:蒜爆炒雞胗是一道美味可口的漢族名菜,屬於川菜系。肉香味美,色澤誘人,滋補強壯,口感甚佳,令人垂涎的現代菜餚。老少皆宜。
材料: 做法: 【主廚的話】脆辣雞珍是一款美味小吃,主要原料有雞胗等,具有爽脆口感。
材料 做法:雞珍炒泡山筍所屬一款美食之一,主要原料有泡山筍.雞珍.青紅辣椒等,這道菜非常美味。
材料: 配料: 做法:1. 2. 4.
雞胗雞肝小白菜湯,主要材料有雞胗,雞肝,小白菜等。雞胗韌脆適中,口感好,用來爆炒、鹵、臘,非常美味。本菜具有補肝益腎,健脾和胃,通腸利尿,促進吸收的功效。
美食原料: 製作方法: 美味貼士: 菜譜功效: 食材分析:雞胗鴨肝小白菜湯是一道菜品,原料為雞胗,鴨肝,小白菜等,以蔥、鹽等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮烹飪製作而成。
主料 調味料 製作方法 食材分析