一:美食食材
海苔1張
雞蛋1個
二:美食配料
色拉油適量
三:美食做法
準備好一張海苔
把海苔放在一制盤子裡
準備好一點溫水
在海苔的四周抹上溫水
打入一個雞蛋
把海苔包起,捏緊
鍋里放入適量的油,燒熱後放入油炸
炸到外面有點鬆脆的感覺就可以了!
注意三個要點
1、海苔四周抹水是因為放入雞蛋後可以把海苔包攏,雞蛋不會流出。
2、如果有的海苔太薄,建議用兩張比較安全。
3、煎之前油要燒熱再放入才會炸的快,大約炸一分鐘左右就可以了。
4、用平底鍋也可以少放油,就是把平底鍋傾斜一下油就集中到一邊了。
生活里真的是創意無限,雖然都是一樣的柴米油鹽,有些家吃的歡,有些家吃的愁。所以要吃的好,不在於你買了什麼,而是你即使用簡單的材料也能做出讓家人有驚喜的美食。今天這道美食就是這樣,簡單的食材,只用到了一個雞蛋和一張海苔就能讓你嘗到從沒吃過的味道,不用加一點調料,不用鹽,不用味素!
是不是特別簡單!但是每次有的人隨便看了一下就去做了,回來問我怎么會失敗,接下來就告訴我他們是怎么做的。這時我就發現了問題所在,有的私自換了原料,有的顛倒了步驟,所以要特別關注我的要點提醒啊哈哈!
這就是爆漿的效果!因為海苔本來就鹹鮮的味道,所以這個味道你真的要試一下,確實很贊。